La Junta afirma que se pondrá en marcha "cuanto antes" el IGP “Aceites de Jaén”
La delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta en Jaén, Soledad Aranda, ha declarado que la Consejería "trabaja en favor del sector del olivar y de la nueva IGP 'Aceites de Jaén', la primera impulsada en España".
"Se trata de un instrumento en favor de la calidad que funciona como paraguas para toda la provincia", ha dicho Aranda, que ha subrayado que "por eso, trabajamos para que se ponga en marcha cuanto antes". Asimismo, ha destacado que la aprobación del reglamento y la publicación en el BOJA de hoy "es un ejemplo de ello".
El reglamento del Consejo Regulador de la IGP 'Aceite de Jaén' impulsado por Agricultura, publicado este miércoles en el BOJA, es un nuevo avance para que aceites amparados por la nueva denominación de calidad puedan ser certificados en la próxima campaña.
Con esta iniciativa de la Consejería se apoya a la Fundación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén en la puesta en marcha definitiva de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Aceite de Jaén', tras obtener la aprobación de la Comisión Europea. El objetivo principal es propiciar que en la próxima campaña 2020-2021 se puedancertificar aceites amparados por la IGP 'Aceite de Jaén'.
El reglamento del futuro Consejo Regulador de la IGP 'Aceite de Jaén' establece desde la estructura y funcionamiento de los órganos de gobierno hasta los registros que formará y gestionará este organismo(Registro de Productores y Olivares, Registro de Elaboradores y Registro de Envasadores-Comercializadores).
Desde la Consejería se prevé que entre finales de enero y comienzos de febrero el Diario Oficial de la Unión Europea publique el llamado Documento Único que regule la IGP. Debe superar un periodo de tres meses de impugnaciones para que se pueda conformar el Consejo Regulador.
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y DesarrolloSostenible trabaja estrechamente con la Fundación de Productores deAceite de Oliva de Jaén. Dicha colaboración incluye, además del impulso en la puesta en marcha del Consejo Regulador, la promoción de la IGP y el ofrecimiento de una sede física.
