Tal día como hoy en 1998: Solidaridad y éxito en Expoalimentaria
La primera feria andaluza de alimentación cerró en Jaén su edición inaugural con miles de visitantes y un balance “altamente positivo”
Tal y como publicó este periódico hace veintisiete años, 23 de noviembre de 1998, Expoalimentaria cerraba su primera edición dejando un balance “altamente positivo” para organizadores y empresarios. La feria, considerada la primera muestra de alimentación de Andalucía, demostraba entonces que Jaén estaba preparada para acoger certámenes de esta envergadura, gracias a la masiva afluencia de visitantes y al importante volumen de negocio generado en solo cinco días.
Los promotores subrayaban la satisfacción generalizada de los expositores, muchos de los cuales ya habían comprometido su participación para la siguiente edición. Más de 130 estands recibieron miles de visitas solo en la jornada final, superando todas las previsiones y confirmando la continuidad del evento.
La clausura del certamen también estuvo marcada por un gesto solidario: una paella preparada por el empresario marteño Miguel Pérez Luque, cuyo beneficio se destinó a los países centroamericanos afectados por el huracán Mitch. La feria movió cerca de mil millones de pesetas y dejó una conclusión clara para los empresarios: Jaén debía aprovechar su recinto ferial durante todo el año para impulsar la prosperidad de la ciudad.
