Más Madera

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La fiesta se dispone frente a la puerta de la pequeña iglesia de la aldea. Techumbre de árboles y lonas. Escenario al fondo para la música. Llegado el baile desaparecen las mesas donde han comido y bebido compartiendo charla y risas. En la barra no para el trasiego. El fuego aún arde y el olor de las viandas braseadas se resiste a desparecer. Remesa tras remesa con la marca segureña de exquisitez bien braseadas en la parrilla y en la plancha: careta, cordero, chorizo, morcilla, panceta, además de pinchos y algún que otro chuletón.

Buena leña hace buen fuego y no falta en esta comunidad que vive y trabaja en la ribera del río Madera. La tarde ha ido menguando entre charlas esperando la verbena. Muy cerca, competencia rigurosa de bolos serranos de montaña. Lanzamientos a ballesta, chasquido seco del bolo de fibra al percutir sobre el mingo para llevarlo lo más lejos posible. Mientras tanto, el fuego ya se está preparando para tener buenas ascuas. Las carnes y chacinas esperando bien dispuestas. Fiesta en la aldea, nada mejor en verano.