Pedro Sánchez, de Bagá, galardonado en los Premios Nacionales de Hostelería

Hostelería de España ha hecho públicos los ganadores de los XIX Premios Nacionales de Hostelería y la gala tendrá lugar el próximo 4 de noviembre en Castellón. Los Premios Nacionales de Hostelería son el resultado de la participación de las 52 asociaciones territoriales de Hostelería de España, y reúnen cada año a hosteleros, empresarios, cocineros, periodistas y entidades. En esta edición se han establecido 18 categorías, entre las que el chef jiennense Pedro Sánchez ha sido distinguido como como cocinero empresario. Cabe destacar que, junto con José Cobos Mena (Málaga) —reconocido como empresario hostelero—, son los únicos andaluces distinguidos en las casi veinte categorías.