La Torre del Vinagre, una ventana privilegiada
El centro de visitantes Torre del Vinagre se presenta como una gran ventana por la que asomarse al parque natural más extenso de España. Su privilegiado enclave, en pleno valle del Guadalquivir, permite disfrutar de una de las zonas más emblemáticas de este espacio natural. Las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas albergan cinco tipos de ambientes de gran contenido estético. Este centro enseñará a descubrir sus secretos. Estos paisajes comprenden los asociados a las rocas, donde apreciar un mundo de formas y colores; los paisajes del agua, como fuente de vida, riqueza y diversidad; el pinar, que domina los bosques de las sierras; el agreste relieve de las altas cumbres, medio hostil, pero lleno de vida; y, por último, los paisajes humanos, en los que desde tiempos inmemoriales se ha transformado el territorio. Los habitantes de todos estos paisajes serán descubiertos en la exposición, a la que se suma una cámara que ofrece imágenes en directo de ciervos o gamos. Estas especies, entre otras, son objeto del afamado aprovechamiento cinegético del lugar y, en Torre del Vinagre, la evolución histórica de este recurso es explicada con detenimiento.
El centro de visitantes de la Torre del Vinagre se encuentra situado en el punto kilométrico 45 de la carretera A-319, una de las principales vías de acceso al parque natural y que une los municipios de Cazorla y Hornos de Segura. La entrada es gratuita y es un punto de encuentro indispensable para los turistas que visitan la zona, ya que allí reciben una completa información para realizar las excursiones y las rutas.