Pieralisi inaugura su nuevo Customer Center en Geolit para impulsar la formación y la tecnología oleícola
01-10-2026 / 17:19
Luis Planas respalda la iniciativa en Mengíbar y avanza una previsión de producción de 1,6 millones de toneladas de aceite de oliva en España para la campaña 2026/27
Pieralisi ha inaugurado este jueves en sus instalaciones del Parque Científico-Tecnológico de Geolit (Mengíbar) el nuevo Pieralisi Customer Center, un espacio que nace con el objetivo de reforzar la formación, la innovación y la transferencia de conocimiento, así como de estrechar aún más la relación de la compañía con sus clientes y con los profesionales del sector oleícola.
La apertura del nuevo centro supone un nuevo paso en la estrategia de crecimiento de Pieralisi en España y Portugal y refuerza el papel de las instalaciones que la compañía mantiene en el Parque Científico-Tecnológico Geolit, en Mengíbar, como punto de referencia para su actividad en el mercado ibérico.
Bajo el lema «Innovación, competitividad y formación para el sector oleícola», la inauguración ha contado con la presencia de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España; Giuseppe Buccino Grimaldi, embajador de Italia en España; Juan Latorre, presidente de la Diputación Provincial de Jaén; Erik Domínguez, delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén; y Nicolás Ruiz, rector de la Universidad de Jaén; entre otros representantes institucionales, empresariales y profesionales vinculados al sector del aceite de oliva.
Así las cosas, el acto ha incluido una visita a las instalaciones del Pieralisi en Geolit y al nuevo espacio Pieralisi Customer Center, seguida del descubrimiento de una placa conmemorativa por parte del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
En cuanto a la apertura institucional, ha contado con las intervenciones de Nicolás Ruiz, rector de la Universidad de Jaén; Erik Domínguez, delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén; Juan Latorre, presidente de la Diputación Provincial de Jaén; Giuseppe Buccino Grimaldi, embajador de Italia en España; y Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por su parte, Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha puesto en valor la apuesta de Pieralisi por complementar la tecnología con formación y asesoramiento, destacando que “no basta con disponer de grandes equipos; es necesario saber utilizarlos y sacarles el máximo rendimiento”. En este sentido, señaló que el nuevo Pieralisi Customer Center representa una iniciativa que aporta valor al sector y contribuye a seguir avanzando en profesionalización y competitividad.
Con la mirada puesta ya en la nueva campaña, Planas abordó también las perspectivas para 2026/27, para la que el Ministerio de Agricultura estima una producción de 1,6 millones de toneladas de aceite de oliva en España, un 23 % más que en la anterior. Una previsión que, según destacó, aporta garantías de abastecimiento y estabilidad tanto al mercado nacional como a las exportaciones.
Un nuevo espacio para acercar conocimiento y tecnología al cliente
Rodrigo Jaén, director general de Pieralisi España y Portugal, explicó que el Pieralisi Customer Center nace con el objetivo de impulsar la competitividad del sector a través de una formación práctica que integra gobierno, gestión, comercialización y tecnología agroalimentaria. Además, el nuevo espacio aspira a consolidarse como un centro de formación de referencia a nivel mundial, reforzando las sinergias entre universidad y empresa y favoreciendo la innovación, la adaptación al cambio, la empleabilidad y el desarrollo territorial.
Este planteamiento conecta con la trayectoria de una compañía fundada en Italia en 1888 y especializada en tecnologías de extracción y separación centrífuga. Pieralisi cuenta actualmente con presencia internacional, 41.500 equipos instalados y más de 500 profesionales, además de una red global de asistencia técnica y postventa.
Pieralisi avanza en su nueva etapa de crecimiento
La inauguración ha servido también para abordar la nueva etapa estratégica de Pieralisi. Andrea Pescatori, CEO de Ver Capital, y Aldino Zeppelli, CEO de Pieralisi, han presentado durante el encuentro las principales líneas del Plan Estratégico de la compañía.
Esta nueva etapa llega tras la entrada de Ver Capital en el accionariado de Pieralisi con la adquisición del 70 % del Grupo y una inyección de 16 millones de euros de nuevo capital, destinada a respaldar su plan de crecimiento. La operación mantiene como accionistas minoritarios a la familia Pieralisi y a Green Arrow Capital y tiene entre sus objetivos impulsar las inversiones, la innovación tecnológica, el desarrollo industrial y la expansión internacional de la compañía.
La operación refuerza así un proyecto empresarial con casi 140 años de trayectoria, dando continuidad al conocimiento y la experiencia acumulados por Pieralisi y, al mismo tiempo, acelerando su capacidad de crecimiento y adaptación a las nuevas necesidades de los mercados en los que opera.
En este contexto, Andrea Pescatori destacó el papel estratégico del mercado español para el futuro de la compañía: “España es un mercado prioritario para Pieralisi por su liderazgo mundial en el sector del aceite de oliva. Nuestro objetivo es seguir creciendo internacionalmente y prestar al mercado español el mismo nivel de excelencia y servicio que ofrecemos en Italia, estando cada vez más cerca de los productores tanto en la puesta en marcha de nuevas instalaciones como en el mantenimiento de sus equipos”.
Por su parte, Aldino Zeppelli subrayó la continuidad del proyecto y las oportunidades que abre esta nueva etapa: “La entrada de Ver Capital supone el inicio de un nuevo capítulo para Pieralisi, basado en la continuidad de todo lo que la compañía ha construido durante casi 140 años y, al mismo tiempo, en nuevas oportunidades de crecimiento. España desempeña un papel fundamental dentro de esta estrategia y este Customer Center es una muestra clara de nuestra voluntad de seguir invirtiendo en formación, servicio y cercanía con el cliente”.
La puesta en marcha del Pieralisi Customer Center se enmarca en esta estrategia y constituye una de las iniciativas con las que la compañía busca seguir avanzando en innovación, formación y cercanía con el cliente, reforzando al mismo tiempo su presencia y capacidad de servicio en mercados estratégicos como España y Portugal.
La campaña mundial de aceite de oliva 2026/27
La jornada ha incorporado también una mirada a la situación y perspectivas del sector oleícola. Juan Vilar, director del Aula Universitaria Oleícola Innova de la Universidad Internacional de Andalucía, ha ofrecido una ponencia magistral centrada en la previsión de producción de la campaña mundial de aceite de oliva 2026/27.
Durante su intervención, Juan Vilar puso el foco en la evolución positiva del consumo mundial de aceite de oliva, que se sitúa actualmente en torno a los 3,3 millones de toneladas, destacando esta recuperación como uno de los factores favorables con los que el sector afronta la nueva campaña 2026/27.
La inauguración del Pieralisi Customer Center refuerza, de este modo, la presencia de la compañía en uno de los principales territorios productores de aceite de oliva virgen extra y su apuesta por continuar generando desde Jaén espacios de formación, innovación y colaboración con los profesionales del sector.