Fernández-Pacheco llama a la calma a tres meses de la campaña: “El sector del aceite de oliva goza de buena salud”

Un mensaje positivo a pesar de los vaivenes que ha sufrido el campo en los últimos años. En esta línea ha versado el discurso de Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, que durante la mañana de hoy ha mantenido en Jaén un encuentro con representantes de empresas oleícolas de la provincia, cuando apenas faltan tres meses para que arranque una nueva campaña de aceituna. “Ahora hace falta que el sector, de mano de la administración pública, pueda planificar con suficiente antelación para mantener unos precios acordes a la producción. El sector del aceite de oliva en Andalucía goza de buena salud y estoy seguro de que vendrán tiempos mejores”, ha aseverado ante los medios. Asimismo, Fernández-Pacheco ha puesto en valor la reducción del IVA del oro líquido al 0%, aunque ha lamentado que no se haya llevado a cabo antes. “Desde la Junta de Andalucía veníamos reclamando desde hace mucho tiempo la necesidad de rebajar el IVA del aceite, puesto que concebir un elemento tan fundamental, la base de la dieta mediterránea, como un artículo de lujo, no iba más que a repercutir en una caída del consumo. La medida que adoptó el Gobierno vino tarde pero es positiva”, ha expresado.

En cuanto al encuentro, el consejero de Agricultura ha informado a los representantes jiennenses del sector de las ayudas para la convocatoria de Bioindustria. “El sector agroalimentario fue uno de los primeros que se sumó a un cambio de modelo, la economía circular, que apunta hacia la sostenibilidad. Aquí el olivar juega un papel fundamental y por eso la Junta de Andalucía puso en marcha una inversión de 13 millones de euros con cargo a la ITI de Jaén para fomentar la economía circular con el alperujo”, ha señalado. Unas ayudas que, según el consejero, cumplieron con creces su cometido. “Tal es el éxito de la convocatoria que hemos ampliado para que todos los proyectos tengan cabida de hasta 137 millones de euros para transformar el alperujo en una fuente de creación de energía”, ha destacado.