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Baeza, escaparate de la industria oleícola
07-05-2026 / 16:21
El municipio jiennense acoge desde este jueves la XIV Feria del Olivar, Futuroliva, en la que participan unas 160 empresas expositoras
El municipio jiennense de Baeza se convierte desde este jueves en escaparate de la industria oleícola y del aceite de calidad a nivel andaluz y nacional gracias a la XIV Feria del Olivar, Futuroliva. El recinto ferial acoge hasta el sábado esta cita bienal, organizada por Pópulo Servicios con los objetivos de seguir impulsando la innovación, digitalización y comercialización del sector y de actividades asociadas como la maquinaria agrícola, fomentar el conocimiento mediante las jornadas técnicas y difundir las bondades de un producto como el aceite de oliva. Unas 160 empresas expositoras participan en este evento, que cuenta con una extensión de 23.000 metros, donde también está presente el oleoturismo y en el que se han programado encuentros empresariales, exposiciones y demostraciones gastronómicas.
La inauguración ha contado, entre otros, con Sebastián Moreno, de la empresa organizadora; el alcalde de Baeza, Pedro Cabrera; el vicepresidente primero y diputado de Relaciones Institucionales, Juan Latorre; la delegada de la Junta de Andalucía en funciones, Ana Mata; directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria, Cristina de Toro; el subdelegado del Gobierno, Manuel Fernández, y la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García. Esta última ha destacado que “el aceite de oliva es uno de los grandes activos estratégicos de España, tanto por su peso económico como por su reconocimiento internacional”. Además, ha señalado el papel del sector como generador de empleo y cohesión territorial en la España rural, que supone el 85 por ciento del territorio, y donde constituye una base fundamental para la actividad económica.
Ha recordado que el sector agroalimentario español superó en 2025 los 78.000 millones de euros en exportaciones, con una balanza comercial positiva de más de 18.000 millones. Andalucía concentra más de 16.000 millones de exportaciones agroalimentarias, con el aceite de oliva como el principal producto (y el virgen extra el segmento de mayor valor), por encima de los 3.400 millones.