Sierra de Jaén, parque periurbano

La Sierra Sur de Jaén dicen que es la zona más desconocida de la provincia andaluza más olvidada. Ser territorio de paso hacia otras provincias andaluzas no le ha beneficiado. Engloba un parque periurbano, de 2.720 hectáreas y se extiende desde Otíñar hasta el embalse del Quiebrajano. Esta sierra abarca 8 municipios que les unen costumbres, formas de hablar, expresiones o fiestas, con preciosos rincones bajo una historia común. La Pandera con sus 1.872 metros vigila a Sierra Nevada a lo lejos, los Miradores de Navalayegua y de Vitor, los acuíferos de Grajales y Fresnedilla, los Cañones, el pantano del Quiebrajano y su entorno, la Cañada de las Hazadillas o la Vía Verde. También tiene muestras de arte rupestre como la Cueva de los Herreros. Los históricos encantos de Alcalá la Real, Alcaudete y Martos incluidos en la Ruta de los Castillos, o la Ruta de los Nazaríes. En la Sierra Sur podemos ver un cielo muy estrellado, idóneo para contemplar el firmamento, tal y como reconocieron los expertos con la certificación de Reserva Starlight. Otro día escribiré sobre sus ricos productos como el aceite o sus tradicionales dulces. No caben en estos pocos renglones todo su encanto. ¡No la olviden!