El segundo cerebro

Después de emocionarme con el personaje que interpreta Brendan Fraser en la película “La ballena”, reflexioné con detenimiento sobre el aislamiento y todos los problemas de salud que pueden llegar a sufrir las personas que son calificadas como obesas por tener sobrepeso. La palabra obeso viene del latín y significa alguien que se lo come todo. La estigmatización de la gordura está ligada a la moda de la delgadez. El culto a los modelos ideales y el miedo a estar gordo, han traído como consecuencia el aumento de los trastornos de la conducta alimentaria. Pese a que España sigue siendo uno de los países europeos más longevos, la Organización Mundial de la Salud advierte que su población, además de ser los que más beben y fuman, también muestran alarmantes cifras de sobrepeso. El 62% de la población adulta española tiene sobrepeso causado por el desequilibrio energético entre el consumo y el gasto de calorías ¿Qué hay detrás de este aumento de peso? Quizás una de las principales causas sea el comer emocional, ese consumo incontrolado de alimentos que acallan a nuestro estómago, considerado el segundo cerebro y que nos ayuda a afrontar las emociones y la ansiedad permanente de cada día.