El castillo de Castell de Ferro

Gracias al gran número de castillos y fortalezas que tuvo en su origen el Reino Nazarí, aquel que tuvo su original centro de poder en Jaén y que después se trasladó a Granada, tenemos la oportunidad, con un desplazamiento, hoy relativamente corto, por aquello de los avances en infraestructuras viarias, conocer las diferentes fortalezas que se distribuían a lo largo y ancho de aquel reino, unos para defensa de las fronteras terrestres y otros para el control y defensa del Mediterráneo, este es el caso del Castillo de Castell de Ferro. Este Castillo situado en el municipio de Gualchos y sobre un destacado promontorio, tiene una estratégica visión de muchos kilómetros de costa sobre todo a levante, que podía controlar hasta Almerimar. Así que, aprovechando, he tenido la oportunidad de conocer su mar en calma, las suaves y templadas brisas de sus playas, tanto de día como de noche, y un ambiente tranquilo y agradable, sobre todo por su gente, amable y acogedora, como dice mi vecino Pablo, su segundo pueblo. De modo que una noche puedes cenar, en Mare Nostrum, una magnífica ensalada tropical con una gran parrillada de pescado de la zona y la siguiente, ya en Jaén, hacerlo con un buen tomate y berenjenas de la huerta, acompañando a un buen jamón y queso de nuestra tierra. Del vino hablaremos otro día. Buena vuelta de las vacaciones.