Siles, capital del mundo micológico

El municipio de Siles se convierte en centro nacional de la micología, ya que acoge un foro que reúne a medio centenar de estudiosos y amantes de las setas. Los participantes acudieron desde Burgos, Gerona, Barcelona, Jaén y Murcia, entre otras zonas de España. En la inauguración del XVII Micoencuentro acudió el alcalde de Siles, Francisco Javier Bermúdez Carrillo, y el concejal de Cultura, Francisco Martínez, anfitriones en una cita que inauguró Juan de Dios Reyes, de la Asociación Lactarius de Jaén, y Miquel Pérez de Gregorio. Fue el arranque de un intenso programa, con la sierra como escenario, que incluyó reuniones, salidas al campo y conferencias de especialistas.

Debido a las escasas lluvias de los últimos meses, no se pudo encontrar muchas variedades, aunque los organizadores dejan claro que lo recolectado y visualizado en el campo fue de “gran interés”. Este encuentro nacional brindó a Siles la posibilidad de contar con una alta ocupación hotelera durante los días del encuentro. En esta línea, el Ayuntamiento de Siles anuncia que se mantendrán las propuestas para los amantes de las setas, con actividades durante este fin de semana, en el que se celebran las XV Jornadas Micológicas “Villa de Siles”. La actividad comenzará con la inauguración de la novena edición del concurso fotográfico dedicado a los hongos, el Memorial “Pepe Delgado”. Posteriormente, Juan de Dios Reyes, presidente de la Asociación Micológica Lactarius de Jaén, ofrecerá una charla sobre las intoxicaciones más frecuentes por consumo de este producto. Mañana hay prevista una salida al campo, además de un taller de catalogación y exposición de setas. El domingo, a partir de las doce y media de la mañana, se podrá disfrutar de una degustación en el restaurante Río Los Molinos.