La obesidad, un problema en niños
La doctora Odile Férnandez habló acerca de nutrición
Durante uno de los cursos de verano de la UNIA, en Baeza, la doctora Odile Fernández afirmó que España es uno de los principales países con obesidad infantil y sobrepeso en todo el mundo. Achaca como motivo de esta situación el sedentarismo y la mala alimentación. En este sentido, quiso explicar que la nutrición es la causa de muchas patologías, confirmando que la obesidad puede provocar mayor peligro de tener diabetes; enfermedades cardiovasculares; hipertensión o cáncer. Por otro lado, la doctora también incidió en que es necesario saber leer las etiquetas de los productos para ver cuales son saludables o no.
Asimismo, la doctora Fernández explicó que la medicina integrativa se basa en tres pilares, una alimentación equilibrada y basada en la dieta mediterránea –alto consumo de frutas, frutos secos, pescados o legumbres–; la práctica de ejercicio físico regular y el tercer pilar es el factor emocional –los sentimientos y el entorno del propio paciente–.