La cuadra más grande de mulos

Es la cuadra de mulos más numerosa de la provincia de Jaén. La familia Santiago Flores dedica sus 141 mulos a servicios de alquiler para romerías, monterías, y labores agrícolas, hasta el punto de que es un referente en Jaén de esta actividad tan peculiar. En el pasada exposición de Marmolejo, los visitantes conocieron la mitad de esta cuadra que cuida y mima la familia Santiago Flores. Unos animales cuya labor es única y muy útil para moverse por la sierra. [E. J. L. ]