Ciudadanos plantea medidas para el beneficio de la salud de los celíacos

El portavoz del grupo municipal de Ciudadanos, Salvador Hervás, presentó la moción que su partido llevará a la próxima sesión ordinaria del pleno del Ayuntamiento. La formación naranja apuesta por mejorar la situación de los enfermos de celiaquía en la ciudad, de ahí el planteamiento de medidas encaminadas a beneficiar a este tipo de pacientes. En este sentido, Hervás considera necesario “sensibilizar a la población acerca de esta enfermedad”. Por ello, pedirá al Gobierno municipal que Linares se adhiera al distintivo “Jaén sin gluten”, una denominación para aquellos establecimientos hosteleros que ofrezcan menús o alimentos aptos para el consumo de personas celíacas.

“También queremos que se hagan actividades para divulgar esta enfermedad y que desde los servicios sociales del Ayuntamiento se tenga en cuenta este problema como agravante a la hora de conceder ayudas a personas con menos recursos que puedan sufrir esta enfermedad en su núcleo familiar”, indicó el concejal de C’s.

Y es que, según apuntó Salvador Hervás, el precio de la cesta de la compra de las personas que sufren celiaquía se incrementa de forma considerable, puesto que los alimentos sin gluten son más caros. Asimismo, el hecho de fomentar que establecimientos hosteleros locales incluyan productos sin gluten en sus respectivas cartas supondría la atracción de celíacos a la ciudad, siendo este un elemento más que ayuda al turismo local y al sector servicios.