El jamón protagoniza un encuentro solidario para recaudar fondos en Jaén
Más de 200 cortadores profesionales se darán cita el próximo 6 de abril en el parque de la capital Andrés de Vandelvira, donde se buscará lograr un récord Guiness
El Aula de Cultura de la Diputación de Jaén acogió la presentación del II Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón. Se trata de un proyecto benéfico organizado por la Asociación para la Lucha contra Enfermedades de la Sangre (ALES) de padres, madres, niños y adolescentes con cáncer de Jaén, informa Adrián Claudio
En el encuentro, presidido por el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, también estuvieron presentes el alcalde de Jaén, Julio Millán; el director de la asociación ALES, Óscar Moriana, y el cortador de jamón, Paco Reyes.
Así, la segunda edición del proyecto tendrá lugar el próximo día 6 de abril a partir de las 12:00 horas en el parque Andrés de Vandelvira (Bulevar). De esta forma, Jaén se convertirá en la capital del jamón, ya que alrededor de 200 cortadores de jamón (algunos con récord Guiness) del ámbito nacional, e incluso internacional, se citarán en la ciudad. Cada uno de ellos cortará un jamón ibérico, y se prevé que más de 6.000 raciones que se venderán en torno a los 5 euros con el objetivo de participar en la recaudación benéfica para el fomento de iniciativas por parte de ALES. A ello se sumará la venta de bebidas y la novedad de “apadrina un jamón”, la cual permitirá a empresas y entidades patrocinar los jamones, lo que ayudará en la difusión de la iniciativa.