Los premios más dulces se van a Cádiz y Granada
Antonio Tomás Sánchez Marín, de la Pastelería Hotel Riu de Chiclana de la Frontera -Cádiz-, es el ganador del VIII Concurso de Tartas de San Valentín, trofeo José Palacios, en la modalidad de tarta tradicional. Lo siguieron en la clasificación José Ángel Franco, de Almuñécar -Granada-, y José Lázaro Benavente, de La Carolina.
En la categoría que premia el carácter artístico de los pasteles recibió el galardón más importante Andrés Moreno Fernández, de José Luis Miguel Pasteleros, de Alhaurín el Grande (Málaga). Sixto Serrano, de Granada, y Juan Carlos Pérez González, de Málaga, también fueron galardonados. El jurado reconoció, asimismo, a la Pastelería-Panadería Cipri de Villanueva del Arzobispo con un premio especial, mientras que el jurado popular rindió homenaje con sus botos a José Ángel Martínez García, de la Pastelería-Bombonería Palacios, de Úbeda. Inmaculada Cejudo /Úbeda