Paellada y buen ambiente
Aprompsi celebra una convivencia en el Restaurante La Yuca


La Asociación Provincial Pro Minusválidos Psíquicos de Jaén celebró unas jornadas de convivencia en el Restaurante La Yuca. Unas cien personas entre socios, familiares y amigos se juntaron fuera del recinto para organizar, un año más, un concurso de paellas que prepararon los propios asistentes. Llevaron sus ingredientes y su buen humor desde el hogar para compartir una recetas especiales con aquellos que había cerca del establecimiento hostelero.
Según Antonio González, gerente de la asociación, el objetivo de la cita es “la convivencia con la familia, que siempre gusta y se agradece”. El número de personas creció al tiempo que avanzaba la tarde y se apuntaban al concurso de paellas para mostrar sus habilidades culinarias. Además se aprovechó la ocasión para llenar las mesas con aperitivos y postres que prepararon las familias en sus casas y repartirlos en una agradable jornada de convivencia.
Son ya ocho años los que la Aprompsi reúne a sus miembros y a personas cercanas para disfrutar de la celebración. “Hacemos participar a todos los socios siempre que podemos, pues somos una asociación muy activa”, recuerda el gerente, Antonio González.