“Estamos a escasos metros de la playa y de los bares de tapas”

El restaurante Boto’s cuenta con una larga trayectoria de más de 30 años. Se encuentra situado a pocos metros de la orilla en la playa de San Cristóbal. Desde la terraza de este establecimiento se puede respirar de manera inconfundible el olor y la sal que desprende el mar. El restaurante cuenta con especialidades de la casa; desde una amplia variedad de tipos de pescados al horno y a la plancha y unas exquisitas paellas sexitanas, mixtas o de marisco. La cocina de Boto’s sorprende por su composición, ya que los platos integran la gastronomía propia de la tierra. Este es un restaurante donde se puede gozar del mejor pescado frito, como las sardinas, calamares o boquerones, mientras se disfruta de unas increíbles vistas al Peñón del santo y teniendo a lo lejos el puerto deportivo de Marina del Este. En el interior del restaurante y en su espectacular terraza uno puede relajarse viendo el mar mientras cuenta con un servicio intachable y una de las bodegas más ambiciosas de la costa granadina. “Nosotros nos caracterizamos por ofrecer una cocina eficaz que realiza cada plato en muy poco tiempo, al instante. Aquí no existen los precocinados, porque nuestra seña de identidad es la calidad”, asevera el dueño del restaurante Boto’s, José Ruiz Soto. Este chiringuito es el lugar de descanso para muchas familias jiennenses venideras.