De tapas con Radio J. | Café Bar Carapapa, de Jaén

20 dic 2023 / 12:09 H.

En la plaza del emblemático barrio jiennense de La Magdalena encontramos el Café Bar Carapapa, auténtico como su nombre, con tapas frías y calientes, de las de siempre: callos y reclutas entre ellas. Nos dice su propietario, Andrés Romero Delgado, que en su establecimiento hay para todos los gustos, y se refiere a raciones, entre las que sobresale la especialidad del solomillo, a la pimienta o al ‘Pedro Jiménez’, por ejemplo. Si el cliente, o el viajero, va el sábado prueba un arroz excelente; si es el domingo, migas imprescindibles. Abierto prácticamente todo el día, ofrece desayunos abundantes con tostadas variadas. Por las tardes, café y copas; raciones y más tapas cuando se acerca la hora de cenar.