Viernes intenso en Expoliva con las expectativas de la feria colmadas
Respaldo multitudinario a una de las presentaciones más esperadas, la del Grupo Operativo que ha de velar por los Aoves del olivar tradicional
Que el salón Sierra Mágina-Caja Rural haya estado casi lleno de profesionales y agricultores para la presentación del Grupo Operativo AOVE Tradicional, uno de los eventos destacados de esta Expoliva 2023, da una idea del viernes de eclosión de visitantes que se barruntaba. No es para menos. El proyecto ‘Aove Tradicional’ que desarrolla este grupo operativo tiene la misión de distinguir el aceite de oliva virgen extra del oliva tradicional, el modelo agrario, económico, social y cultura de Jaén, del aceite de otras procedencias. Es fundamental y ha tenido el respaldo del ministro de Agricultura, Luis Planas; de Francisco Reyes, presidente de la Diputación Provincial y de Ferias Jaén o de Cristóbal Cano, secretario general de UPA, que han intervenido en el acto. Y más allá de la sala del encuentro, pasillos y expositores concurridos: visitas, encuentros, reuniones, paseos, recogida de folletos y explicaciones en el lugar de profesionales y técnicos de las marcas con expositores. La penúltima etapa de la feria corrobora de nuevo todas las expectativas y refuerza la autoestima del sector y de la provincia. No hay entidad, personalidad o representante sectorial que no pondere la feria, su alcance, su organización, lo que representa para el sector y para esta provincia.
