“Soy una mujer en un mundo de hombres y
eso me hace especial”

Rosario Anguita Higueras, conocida como Chari, es una mujer diferente, pocas quedan como ella, ya que su vida está centrada en el campo, donde todos los días del año va para hacer las labores necesarias en el olivar y en la agricultura. Por ello, Diario JAÉN le condecora en la Gala Jaén Mujer 2020 con el premio Mujer Activa. “Estoy muy agradecida, todos los días no le reconocen a una la labor que hace en los campos, más siendo una mujer”, afirmó Anguita, que es natural de Los Villares y se dedica íntegramente a la agricultura, aunque también se puede considerar una persona emprendedora, ya que en los últimos años, tuvo la iniciativa de añadir una nueva rama a su vida laboral, centrándola en el turismo rural, en pleno corazón de la Sierra Sur, donde tiene su olivar y promueve el oleoturismo. “El siguiente objetivo es promocionar la apicultura, ya que en mis campos tenemos muchas colmenas para sacar miel y queremos mostrar a los más jóvenes esta especialización y que conozcan la naturaleza, el patrimonio histórico y así compaginarlo con el mundo rural y el turismo”, reseñó.

Chari Anguita hace su vida diaria en un trabajo que normalmente está destinado para hombres. “Me siento y me hacen especial porque hay muchísima gente que me da ánimos a seguir con estos trabajos. Soy una mujer en un mundo de hombres y eso me hace ser especial”, reconoce la premiada en la Gala Jaén Mujer 2020. Procede de una familia que siempre se ha dedicado a las explotaciones agrarias, ya que comenzó con sus padres y lo heredaron los hijos. “Al principio lo llevaba un hermano mayor que murió hace dos años, y desde entonces cogí el testigo. Actualmente explotamos unos 15.000 olivos”. Un trabajo en el que hay que estar los 365 días dedicados al olivar y “a la burocracia”, como resalta Anguita, que afirma que, cada vez más, les exigen más papeles y no les dejan trabajar en el campo. “No tenemos descanso ni los días de agua, porque cuando llueve tenemos que hacer otras cosas también aunque sea en nuestra casa. Además, en este oficio hay noches que no podemos dormir de pensar en las cosas que tenemos que hacer”,
concluyó Rosario Anguita.