Las 186 cooperativas agrícolas facturan 807 millones de euros

Las 186 cooperativas agrícolas jiennenses consiguieron facturar la friolera de 807 millones de euros, por lo que se erigen como el gran motor económico y de desarrollo de la provincia —más aún después de que la depresión económica haya destrozado otros sectores económicos, como la construcción, y haya dejado muy tocado la industria—.

Un informe elaborado por Maf Auditores indica que sustentan a 1.090 trabajadores. Además, establece una clasificación que indica cuáles son las más competitivas en función del volumen de facturación —a la derecha de esta página—. En este estudio, una vez más, se ve la necesidad que tiene el sector agroalimentario de Jaén de caminar hacia la concentración. Por un lado, pese al potencial que tiene el campo jiennense —con el aceite de oliva a la cabeza—, existen otras provincias, como Almería o Córdoba que logran facturar más por su actividad agrícola. De ahí que a nadie escapa que existe una enorme oportunidad para continuar con la labor para conseguir más valor añadido. La fórmula no estaría tanto en incrementar las producciones, sino en conseguir elevar los precios a los que se vende el género.

Por otro lado, el informe de Maf Auditores —elaborado a partir de datos de la Consejería de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía, en base a las cuentas anuales depositadas por las Cooperativas Agrícolas Andaluzas de primer y segundo grado, en cada uno de los Registros de Cooperativas Provinciales y en el Registro Central, respectivamente en 2014— deja clara la falta de dimensión del sector.

Mientras que Almería logra una facturación de 872 millones de euros con 92 empresas cooperativas y Córdoba consigue 1.085 millones con 123, Jaén trae 807 millones con 186 empresas. De ahí que no hay duda de que la integración de estas empresas haría que se incrementara el negocio, ya que tendrían un mayor potenciar en los mercados, sobre todo, en los internacionales, que es donde ahora se compra a buen precio su producto estrella, que es el aceite de oliva.

Dimensión. Precisamente, solo el 4% de las empresas agrícolas de Jaén factura más de 20 millones de euros, mientras que el 24% se mueve entre los 10 y los 20 millones. Además, según revela este informe, la mayoría está entre los 4 y los 10 millones —en 48%—. Asimismo, existe un segmento muy importante —21%— que se mueve entre 1 y 4 millones. Muchas empresas agrarias han dado pasos en favor de la integración, pero este estudio deja claro que todavía queda mucho margen, lo que parece que resulta directamente proporcional a las posibilidades de crecimiento.