Crespo hace una apuesta por el medio ambiente

Apuesta clara y contundente en el sector para potenciar la producción ecológica y el consumo responsable. La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, mantuvo un encuentro de trabajo con el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, para abordar asuntos de interés para el sector andaluz. En ella Crespo puso en relieve el papel de la entidad en la promoción de los métodos ecológicos y el consumo responsable. En cuanto a la apuesta por los métodos de producción respetuosos con el medio ambiente, la consejera resaltó el crecimiento del sector. Concretamente, la cabaña ganadera creció un 23% hasta rozar los 797.500 animales; las actividades agroindustriales, un 10% hasta casi 2.460; los operadores, un 6% —15.400 en la actualidad—; y la superficie, en un 5% hasta superar el millón de hectáreas.