Una empresa sin fronteras

Reconocimiento al buen trabajo. La empresa alimentaria Mariscos Castellar, especializada en la elaboración y distribución de productos del mar, ha recibido el Premio Andalucía Económica a la internacionalización, con el que se galardona a aquellas empresas cuya trayectoria contribuye a la proyección internacional de los productos y servicios andaluces. Los directores generales de la compañía, Josefina y Francisco García Calero, recibieron el premio en un acto presidido por el vicepresidente de la Junta de Andalucía, Juan Marín, y celebrado en la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre de Jerez de la Frontera, con la asistencia de numerosas empresas e instituciones de relevancia en Andalucía.

Entre los asistentes, destacó la presencia del consejero de Hacienda, Industria y Energía de la Junta de Andalucía, Juan Bravo; la alcaldesa de Jerez de la Frontera, María del Carmen Sánchez, y el presidente de la revista Andalucía Económica, Tomás de la Cruz, organizadora de los premios. Estos galardones empresariales Andalucía Económica, que alcanzan su 19 edición, suponen un reconocimiento al espíritu emprendedor en la comunidad andaluza y se concretan, cada año, en un grupo de empresas, entidades y personalidades que sobresalen por “acciones que imprimen el dinamismo empresarial necesario para impulsar la locomotora económica de Andalucía”, según indicó la propia organización.

En el caso de Mariscos Castellar, que acaba de cumplir el medio siglo de historia, Andalucía Económica ha reconocido la trayectoria de internacionalización emprendida por la empresa al lograr situar su gama de productos en países como Inglaterra, Holanda, Portugal y Rumanía. La compañía, que actualmente destina más de un diez por ciento de las ventas a los mercados exteriores, cuenta con el objetivo estratégico de lograr que las exportaciones alcancen el 25 por ciento de la facturación, en el plazo de tres años, con una especial penetración en los países de Europa del Este. Además de Mariscos Castellar, los premios Andalucía Económica han reconocido, en diferentes categorías, a empresas como Cosentino, Tío Pepe (González Byass), Trops, Ebro Foods, Biotronic Salud o Grupo Secuoya.

En el acto de entrega del galardón, los hermanos García Calero subrayaron: “Estamos enorme satisfechos por esta distinción que supone un reconocimiento al dinamismo empresarial de Mariscos Castellar pero, especialmente, un gran estímulo para nosotros y todo nuestro equipo para seguir avanzando, a la vez que contribuimos, en nuestra medida, al crecimiento y desarrollo económico de nuestra región”. Mariscos Castellar atesora más de medio siglo en la elaboración y distribución de productos del mar, de primera calidad, especialmente mariscos recién cocidos y ultracongelados, pescados, preparados y precocinados.

La empresa mantiene como valores fundacionales la exquisitez en la calidad del producto y la mayor exigencia de profesionalidad, lo que les ha llevado a alcanzar la fortaleza y solidez empresarial que distinguen a una marca reconocida y reputada a nivel nacional e internacional. Con sede en el municipio del que llevan el nombre, Castellar, la compañía cuenta con centros de trabajo en Santisteban del Puerto y Jaén, donde dispone de unas modernas instalaciones, equipadas con la tecnología más avanzada del sector agroalimentario nacional, con una capacidad de frío superior a los 100.000 metros cúbicos. Mariscos Castellar adquiere sus productos en las mejores lonjas, como Huelva, Cádiz y Vigo. La red de distribución de la empresa, en el ámbito nacional e internacional, facilita que el producto llegue con inmediatez y en perfecto estado a cualquier punto de España y Europa. Convertidos en referentes desde hace años, ahora recogen el fruto de su trabajo.