Torres, ejemplo emprendedor

Cerezas y aceite, la combinación perfecta para venderse al mundo por todo lo alto. Con esa filosofía acaba de nacer una iniciativa que llega con proyección de futuro en el municipio serrano de Torres. En el corazón de Sierra Mágina se celebró este pasado sábado una intensa jornada de promoción de sus dos productos estrella, una primera edición de la feria “Cereceite”, que, como su nombre indica, fusiona el mejor zumo de aceituna con el fruto del cerezo para ofrecer mil y una formas diferentes de expandirse en el mercado y generar valor añadido y riqueza para el municipio. La muestra es el claro ejemplo de que cuando un pueblo entero se vuelca en una iniciativa y la hace suya, el éxito está más que asegurado. Los torreños vivieron el desarrollo de la feria como un verdadero acontecimiento, una energía positiva que contagia y hace prosperar. La economía local precisa de incentivos, de proyectos conjuntos con los que diversificarse y mejorar la existencia de sus mil seiscientos habitantes. Hay vida más allá del aceite, y de la conjunción con la cereza pueden surgir mil oportunidades. En la misma línea se pretende, también, captar al visitante no solo desde el punto de vista gastronómico, sino con el imán verde de los parajes que ofrece el Parque Natural de Sierra Mágina, una maravilla para los sentidos. La clave está en sentirse orgullosos de sus tesoros y de saber ponerlos en el mercado con algo excepcional, de alta calidad, por lo que siempre merece la pena apostar. Aquello de que el buen paño se vende en arca ya no vale, los nuevos tiempos mandan airear el paño y ondearlo a los cuatro vientos. Torres sabe cuál es su camino y lo marca también a los que quieran aprender de su empeño y empuje.