Tapas a dos euros en cinco rutas

Milhoja de marisco; Tosta de gulas, gambas, salmón y un toque de aliolí; Tarta de tomate y ajo blanco; Tosta de Caballa semiahumada con fritura de tomate y lacado verde; Calabacín con pesto de jengibre; Mini kebab de pluma ibérica, tzaziki cremoso y gouda; Tosta de ajillimoji con timba de arenque; milhojas de paté sobre romescu; Rollitos de lomo, salmón y arándanos de alioli de manzana y miel y Pastel de habas y cebolletas de Jaén con patatas crujientes. Y así hasta cincuenta tapas que, con tan solo su nombre, abren el apetito e invitan a recorrer Jaén, a través de los 25 establecimientos hosteleros que participan en la quinta edición de la Ruta de la Tapa “Ciudad de Jaén”. A dos días de que arranque —se celebra desde este viernes y hasta el 24 de mayo— sus organizadores presentaron las novedades de esta edición.
La principal la anunció el gerente de Asotel, Juan Luis Guzmán: “Los precios se han igualado para todos los establecimientos por primera vez. La caña más la tapa costará dos euros y el tubo de cerveza o refresco, 2,40 euros”. “La idea viene para dar un salto de calidad en las tapas presentadas y para que todos los participantes jueguen con las mismas circunstancias”, destacó. Fue la concejal de Cultura, Cristina Nestares, la encargada de explicar que, en esta quinta edición, son 25 los bares y restaurantes participantes, que se organizan en torno a cinco rutas que responden a distintas zonas de Jaén. Son Bulevar y Avenida de Madrid (Antojos, Dixtinto, La Quintana, Monna Rock y Tito Candi); San Ildefonso, Escuderos y Plaza San Francisco (La Charca, Barbotín, Lagastro, Mesón Antonio, Tabernilla de Jose); Deán, Pósito y Plaza de la Constitución (El Mercado, Deán, Volapié, La Báscula y Pósito); Avenida Madrid, Navas de Tolosa y Jardinillos (La Quintana, Taberna Andaluza, Garben, Ajo Atao y Navas 13) y Fuentezuelas, Avenida de Andalucía y El Corte Inglés (Don Sancho I y II, Támesis, El Mercado Gourmet y La Caña). Para Jesús Luque, responsable de eventos comerciales de Cruzcampo, apoyar esta ruta es “un acto de lealtad y un orgullo” y felicitó a los establecimientos por mejorar cada año.
Y como recompensa, en cada una de las rutas, se sortearán tres premios entre todos los participantes que voten a la mejor tapa con su rutero sellado al completo. Son “el peso del ganador” en Cruzcampo y una noche de hotel en Granada, para el primero; una TV Led 24”, para el segundo, y una tablet 7”, para el tercero, más el sorteo de regalos promocionales.

13 may 2015 / 11:48 H.