Punto de encuentro para el sector del aceite de oliva a granel
La World Bulk Oil Exhibition, que se celebrará en Madrid entre los días 12 y 13 de abril, conjugará cantidad y calidad en un encuentro mundial de compradores y vendedores de aceite de oliva a granel en el que el objetivo será ayudar a aumentar las transacciones comerciales en el mundo en un producto que obtiene cada año alrededor de tres millones de toneladas, que equivale al consumo universal.
La World Bulk Oil Exhibition, que se celebrará en Madrid entre los días 12 y 13 de abril, conjugará cantidad y calidad en un encuentro mundial de compradores y vendedores de aceite de oliva a granel en el que el objetivo será ayudar a aumentar las transacciones comerciales en el mundo en un producto que obtiene cada año alrededor de tres millones de toneladas, que equivale al consumo universal. La situación por la que atraviesa el aceite de oliva necesita un revulsivo que le permita incrementar de manera sustancial, tal y como ha ocurrido con otro sector de gran raigambre mediterránea como el vino, sus intercambios comerciales para generar mayor valor añadido en todo el grueso del sector que va desde el agricultor al minorista pasando por agentes, intermediarios y distribución.El Consejo Oleícola Internacional (COI), organización intergubernamental que agrupa a los países productores y consumidores de aceite de oliva en el mundo y que tiene su sede en Madrid, será uno de los principales protagonistas de la I Edición de la World Bulk Oil Exhibition, gracias a la participación de su director ejecutivo Jean Louis Barjol, que disertará sobre “Evolución del mercado mundial del aceite de oliva”.