Presentan el primer aceite de oliva elaborado para niños
La firma Monva S. L. ha presentado Oliver Petit Gourmet, el primer aceite de oliva virgen extra especialmente desarrollado para su consumo durante la infancia y que se produce en el cortijo Virgen de los Milagros, adscrito a la Denominación de Origen Sierra Mágina, en la provincia de Jaén.
Oliver Petit Gourmet es, según un comunicado de la empresa, un producto resultado de un “coupage” (mezcla), rico en vitamina E y antioxidantes naturales de aceites de alta calidad de las variedades Arbequina y Picual, además de presentar una baja acidez. Está especialmente indicado para el paladar infantil por el perfil organoléptico que proporciona la variedad arbequina, de sabor dulce y suave, con fragante sabor a manzana y fruta fresca. El nuevo producto se presenta en un envase de 250 mililitros y es con una bomba dosificadora que funciona mediante creación de vacío, sin gas añadido que pueda perjudicar el aroma y el sabor del aceite. Este aceite, que puede encontrarse en algunos centros comerciales, en tiendas especializadas en productos infantiles y tiendas gourmet, es elaborado y envasado por Monva, S. L., una empresa fundada en 1972 por la familia Montabes, situada en las estribaciones del Parque Natural de Sierra Mágina en Jaén.