Los olivares se llenan de vida
SILVIA RUIZ DÍAZ /Jaén
Con más frío de lo previsto, la campaña de recolección ha comenzado prácticamente en toda la provincia. Las cooperativas abren sus puertas y los campos se llenan de trabajadores. Son menos que en otras campañas, debido a la poca aceituna que presenta la mayoría de las fincas. El ruido de los tractores, las vareadoras, las sopladoras y todo tipo de maquinaria se escuchó, durante el fin de semana, en los campos jiennenses.
SILVIA RUIZ DÍAZ /JaénCon más frío de lo previsto, la campaña de recolección ha comenzado prácticamente en toda la provincia. Las cooperativas abren sus puertas y los campos se llenan de trabajadores. Son menos que en otras campañas, debido a la poca aceituna que presenta la mayoría de las fincas. El ruido de los tractores, las vareadoras, las sopladoras y todo tipo de maquinaria se escuchó, durante el fin de semana, en los campos jiennenses.
La mayoría de las cooperativas y almazaras de la provincia abren sus puertas y muchos pequeños agricultores aprovechan los días de descanso para recoger la poca aceituna que hay en gran parte de las explotaciones. También en las fincas más grandes los olivareros, nada más llegar, comprendieron rápidamente que tendrán menos días de campaña. En otros casos se contrató a menos personas debido a la baja producción, motivada, sobre todo, por la falta de precipitaciones de meses anteriores y los récords que se sucedieron en las pasadas temporadas, lo que causó la debilidad del árbol, que necesitaba, más que nunca, el agua que no llegó en primavera.
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