Los hosteleros se aferran a las terrazas para salvar su campaña

El buen tiempo invita a salir, disfrutar de unos momentos de descanso junto con familiares y amigos y olvidarse de la rutina diaria, y de eso se benefician, en gran medida, los hosteleros. La crisis no ha conseguido derrotar del todo al sector, que encara con optimismo los meses estivales. De hecho, las altas temperaturas registradas en mayo le favorecieron y propiciaron que, antes de lo previsto, los jiennenses se echaran a la calle y buscaran alguna mesa al aire libre en la que invertir el tiempo de ocio. En este sentido, el presidente de la Asociación de Restaurantes, Cafeterías y Bares de la Provincia de Jaén (Asostel), Gabriel Archilla, vuelve atrás en el tiempo y recuerda que el primer trimestre del año resultó “bastante malo”. “Los meses de abril y mayo, sin embargo, fueron interesantes, sobre todo porque el tiempo nos acompañó, excepto algunos días, y la gente utilizó las terrazas. Dentro de la situación en la que nos encontramos, fueron razonablemente buenos”, indica.
Con la llegada de junio, en la capital hay veces en las que resulta complicado, a determinadas horas y sobre todo los fines de semana, encontrar un hueco libre en una terraza. “Los establecimientos que no tienen esa posibilidad, porque no dispongan de espacio o cualquier otra circunstancia, es cierto que lo pasan bastante mal, ya que los clientes prefieren estar en el exterior y le dan vueltas a entrarse dentro”, asegura Archilla, que también agradece las facilidades que procura el Ayuntamiento de Jaén.
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