La provincia abandera el sector del plástico en toda Andalucía

En la provincia de Jaén, seguida de las de Sevilla, Málaga, Córdoba y Granada, y a pesar de que no es la que aglutina a un mayor número de empresas, es donde alcanza un mayor nivel de facturación de la comunidad andaluza. A ello se suma que Jaén está a la cabeza en cuanto a puestos de trabajo, con aproximadamente un 34 por ciento del total de empleo directo. "Si vemos la comparativa con otros sectores, y si bien es cierto que ha habido un detrimento del empleo, podemos decir que se encuentra estabilizado”, explica el gerente del Centro Tecnológico del Plástico de Andalucía, Andaltec, con sede en Martos, José María Navarro. A este respecto, recordó que en el año 2001 había 16.000 empleos en Andalucía mientras que en 2007 se alcanzó el mayor auge de la década, con 17.000: "Hoy en día se cifran en 15.000, con lo que estamos por debajo del 2001 y de la antesala de la crisis, pero cuando intuimos que el sector al que no le ha ido mal y que ya ha pasado la parte peor, presumimos que ya no le puede ir peor". Y es que este periodo de crisis ha servido, indica Navarro, para que el sector se haya acogido a la innovación. "El que no tenía nada más que posibilidad de competir a nivel de precio ha tenido que disolverse o fusionarse, y hoy en día hablamos de un periodo de estabilidad del sector. El plástico nos rodea por todos lados, y ahí estamos", reconoce. Así, cada vez se utiliza más, en el caso de la alimentación, como sistema de embalado o packaging, "y aquí la legislación, la vigilancia tecnológica y del mercado es muy exigente, lo que hace que los plásticos se tengan que ir rediseñando para que sean conformes a la legalidad y exigencia de las normativas".También apunta a que el mercado va hacia el plástico biodegradable: " Hay que renovarse y rehacerse. El que se dedica a este tipo de actividad, debe preocuparse que sea apto para el alimento, y una vez que se deseche no contamine, y en ese sentido van algunas de las líneas de investigación de las que tenemos en marcha". En este sentido, el gerente de Andaltec recuerda que un primer paso se dio con las bolsas de plástico que ya no se pueden regalar por parte de los establecimientos comerciales "para reducir ese residuo y la contaminación. El futuro es ir a plásticos biodegradables". Más información en nuestra edición impresa.