La plantilla de Doña Jimena se baja el salario ante el descenso de ventas

La plantilla de Doña Jimena, en Alcaudete, comenzó ayer a verse afectada por un expediente de regulación temporal de empleo. La medida representa una reducción del salario de en torno a tres puntos porcentuales. También implica la reducción de horario, como explica Jerónimo Jiménez, uno de los responsables de esta empresa familiar de gran tradición. El expediente regulador evita despidos y se toma en previsión del menor volumen de negocio que se espera para los seis primeros meses del año. Esta tendencia a la baja en los pedidos ya se ha constatado este año.
Jerónimo Jiménez deja claro que la postura empresarial cuenta con el beneplácito de los representantes de los trabajadores de Doña Jimena y de los sindicatos. En la misa línea, aclara que se trata de una medida flexible, que dependerá de las ventas. Con la aplicación de esta figura legal, asegura el empresario, la fábrica puede continuar con su política de no realizar despidos.

Medio centenar de empleados afectados
La empresa precisa que el expediente de regulación temporal de empleo afecta a unos cincuenta empleados de la factoría. La pérdida de poder adquisitivo, considera, es mínima ya que la reducción en la nómina al reducir el horario es compensada, casi en su totalidad, aclara el empresario, por las arcas públicas. La aplicación del expediente se prolongará, en principio, a lo largo de seis meses. Productos J. Jiménez S.L., la empresa que creó la famosa marca Doña Jimena, fue creada en 1961. De negocio familiar, la firma se convirtió en uno de los principales productores del mercado español de bombonería y de especialidades de Navidad. Los productos de esta industria alimenticia se exportan, como se informa en la web, a más de setenta países de toda América, Europa, Oriente Medio y Asia.