La plantilla alerta de la asfixia de la Escuela de La Laguna de Baeza

El “abandono” que, según los trabajadores, sufre la Escuela de Hostelería de La Laguna, en la pedanía de Puente del Obispo, en Baeza, tiene un principio, abril de 2012. En esa fecha, se aprobó el traspaso del centro formativo, de la Consejería de Empleo al área de Educación. Ya el cambio de departamento, según una nota de los representantes de los trabajadores, acarreó complicaciones, al no materializarse hasta marzo de 2013. Actualmente, como explica una de las delegadas sindicales, Consolación Rodríguez, se les adeudan tres pagas a los 33 empleados. Los proveedores, como añaden, directamente, no sirven muchos de los pedidos que se hacen para mantener abierto este complejo que, además de una escuela, incluye un hotel. “Optamos por retrasar una nómina para poder seguir recibiendo suministros, pero el dinero se vuelve a terminar”, deja claro. Actualmente, tienen clientes y hay actividad en “La Laguna”, pero no saben hasta cuándo aguantaran.
El problema es sencillo, la Administración andaluza no adelanta los fondos con los que se mantienen la escuela de hostelería baezana, como ocurre con el resto de consorcios que existen en Andalucía. En total, son 14 las entidades existentes en la comunidad y, como dejan claro los representantes laborales de “La Laguna”, ellos no son “los que están peor”. “En algunas escuelas se les adeudan hasta ocho nóminas”, apostilla.
la junta, tranquila. El delegado de Educación, José Ángel Cifuentes, explica que la extra de verano y las pagas de julio y agosto se abonarán, en sus palabras, de forma “inminente”. Los retrasos, como dejó claro, se deben a problemas “administrativos”, motivados por el cambio en la titularidad del consorcio, y por ello pide “calma” a la plantilla. Aunque entiende su preocupación, deja claro que la pervivencia de esta escuela está “garantizada” y que los problemas actuales solo son “cuestiones puntuales”. José Rodríguez Cámara / Jaén