La planta de Galletas Cuétara hará también pan de molde y bollería

El Grupo Siro es socio estratégico de Mercadona y buscaba una planta potente en Andalucía para ganar eficiencia y ampliar su mercado. En Antequera, ya hace pan de molde. Por ello, después de concretar la adquisición de la fábrica de Galletas Cuétara de Jaén —está a falta del visto bueno del Servicio de Defensa de la Competencia—, la planta será una de las “joyas de la corona” de la comunidad andaluza. De hecho, hay que tener presente que el grueso del volumen de la cadena de supermercados está en el Levante y Andalucía.
La alcaldesa de Jaén, Carmen Peñalver, aseguró que se trata de una “muy buena noticia” y aclara que la llegada del Grupo Siro garantiza los puestos de trabajo que ahora existen. “Una de nuestras principales preocupaciones y ocupaciones era que se mantuviera el empleo. En una reunión con los representantes del Grupo Siro y de Nutrexpa, nos dejaron claro que no habría recortes laborales e, incluso, que en un futuro podrían ampliarse”, explicó Carmen Peñalver. Asimismo, aclaró que la nueva empresa pretende elaborar también pan de molde y distintos tipos de bollería, por lo que insistió en la posibilidad de que se generen nuevos empleos en el futuro.
La fábrica de Galletas Cuétara se abrió en Jaén a comienzos de los años 60 promovida por Juan y Florencio Gómez-Cuétara. En 2001, se materializó la fusión de SOS Arana y Cuétara, que gestó el Grupo SOS-Cuétara. Sin embargo, la compañía la puso a la venta en diciembre de 2008 a Nutrexpa junto con toda la división galletera. Ahora, la empresa del Cola Cao ha llegado a un acuerdo para que pase al Grupo Siro.