Inversión de 4,5 millones para la cooperativa oleícola de Chiclana

Chiclana se vistió de gala con motivo de la inauguración, después de su reforma, de las instalaciones de la cooperativa oleícola Nuestra Señora de Nazaret, que produce aceite dentro de la Denominación de Origen Sierra de Segura. La consejera de Agricultura, Clara Aguilera, presidió la puesta de largo.

    27 nov 2011 / 10:14 H.

    La empresa del municipio chiclanero cuenta con 607 socios y una platilla de siete trabajadores. Se encuentra integrada, como se explica en una nota de prensa, en la cooperativa de segundo grado Olivar de Segura. Durante las últimas campañas la producción media superó los tres millones de kilogramos de aceite.
    El proyecto resultó posible gracias a una inversión de cuatro millones y medio de euros. De ellos, en torno a uno fue aportado por la Junta mediante una subvención. Las labores se centraron en la adecuación de pavimento y cubiertas, la instalación de cuatro líneas de recepción de aceituna, el asfaltado de los accesos y la construcción de una nave de 924 metros cuadrados para la maquinaria de almazara, de otra de bodega de más de mil y una tercera auxiliar de doscientos, aparte de la instalación de ocho tolvas de acero inoxidable con capacidad para cincuenta toneladas cada una y maquinaria para una línea continua de segunda centrifugación con capacidad para ciento cincuenta toneladas al día.
    Clara Aguilera evidenció su satisfacción por la inauguración de las dependencias. “Permitirán mejorar las posibilidades de comercialización del aceite tanto a granel como envasado y obtener un mejor precio, como corresponde a los aceites de la ‘Sierra de Segura’, una denominación con reconocida calidad y prestigio”, resaltó la representante de la Junta.
    Para la titular de Agricultura, la iniciativa de Chiclana de Segura representa una apuesta por la modernización para mejorar la competitividad del aceite de oliva y su comercialización. También subrayó el respaldo de la Junta de Andalucía a las empresas de economía social de diferentes sectores económicos.

    reforma. La consejera resaltó durante la visita a la cooperativa Nuestra Señora de Nazaret que trabaja para defender ante Bruselas que los olivareros reciban unas ayudas “justas” dentro de la Política Agrícola Común (PAC) y que no se implante un sistema de ayudas homogéneo, ya que el olivar es un sector estratégico en Andalucía. “El Gobierno andaluz lucha por el futuro de los olivareros andaluces, especialmente en Jaén, una provincia cuya población depende del cultivo”, recalcó. Insistió en que hay que seguir apostando por la concentración de la oferta y la organización del sector para conseguir una posición fuerte en las transacciones comerciales y luchar así por la mejora del precio del aceite. Para afrontar estos retos, destacó la Ley del Olivar como un potente instrumento normativo que contribuirá no solo a proteger este importante pilar de la agricultura jiennense, sino también a potenciar su desarrollo. “Hay que tomar medidas para mejorar la renta de los olivareros y para ello es fundamental mejorar la comercialización, que es lo que pretende esta Ley”, aseveró Aguilera, quien añadió con rotundidad: “Elevar todas las acciones que se han hecho en el olivar de Andalucía a rango de ley defenderá a este sector de aquí en adelante”.
    Igualmente, valoró la importancia de que la nueva Política Agraria, que se encuentra en pleno debate, contemple herramientas útiles para equilibrar la cadena de valor del aceite y contribuir a la competitividad y sostenibilidad del sector. En este sentido, Aguilera trasladó al comisario europeo Dacian Ciolos, durante su reciente viaje a Bruselas, una serie de propuestas para reequilibrar la cadena alimentaria y mejorar la situación negociadora de los productores.
    Además, la titular de Agricultura propuso a los dirigentes comunitarios la aplicación de un código de buenas prácticas comerciales como instrumento fundamental de ordenación de las relaciones entre los distintos agentes de la cadena de valor agroalimentario, de forma que se contribuye a evitar casos de competencia desleal.  Juan Rafael Hinojosa / Jaén