Éxito en la Ruta de la Tapa de Villacarrillo
José Herreros / Villacarrillo
La organización está muy contenta con el resultado de la V Ruta de la Tapa de Villacarrillo. Así lo expusieron tanto el edil de Turismo y Comercio, Ángel Castillo, como Andrés Jiménez, en representación del colectivo de empresarios locales ACEV.
La cita gastronómica, en las cuatro jornadas que duró —sobre todo el Día de Andalucía— propició el paso por los once establecimientos participantes, en especial el Día de Andalucía y el fin de semana.
La organización está muy contenta con el resultado de la V Ruta de la Tapa de Villacarrillo. Así lo expusieron tanto el edil de Turismo y Comercio, Ángel Castillo, como Andrés Jiménez, en representación del colectivo de empresarios locales ACEV.
La cita gastronómica, en las cuatro jornadas que duró —sobre todo el Día de Andalucía— propició el paso por los once establecimientos participantes, en especial el Día de Andalucía y el fin de semana.
En conjunto se pudieron degustar veintidós creaciones, que compusieron la carta de tapas a razón de dos por cada uno de los locales. Se trataba de unas exquisiteces que recibieron las valoraciones –por parte de los clientes que las probaron– en un pasaporte, por el cual, una vez recopilados todos, servirán para optar a un viaje para dos personas y dos bonos de consumiciones. Igualmente se premiará con el reconocimiento público a la tapa que más puntos reciba entre los clientes de la cita.
Fue tal el éxito que ya se piensa en organizar una nueva edición este mismo año, en este caso ya en el otoño. Para esta segunda cita de 2013 algunos hosteleros sugieren que las fechas no coincidan con festivos, porque eso supone un sobreesfuerzo para algunos establecimientos, una situación que puede traducirse en la ruptura del “stock” y el empeoramiento del servicio. Más información, en la edición impresa.