Estrategias para que el olivar sea competitivo
Bajo el título “Innovar para mejorar”, la Cooperativa Nuestra Señora de Guadalupe de Úbeda acogió la jornada técnica sobre el “Plan Star Olivar”, organizada por el Grupo Eumedia y con la colaboración de Jaencoop, entre otras firmas, grupo este al que pertenece la cooperativa ubetense. Una cita en la que participaron la delegada del Gobierno andaluz en Jaén, Purificación Gálvez, el presidente de la cooperativa, Antonio Berlanga, el director de Eumedia, Jon Zubia, la diputada de Cultura, Antonia Olivares, y el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras.
La iniciativa tenía el objetivo de acercar a los profesionales las últimas tecnologías disponibles para mejorar la rentabilidad de las explotaciones olivareras. En palabras de Gálvez, “debemos buscar la excelencia en el sector e incorporar los últimos avances técnicos para contribuir a mejorar su eficiencia”. La dirigente recordó así los incentivos puestos en marcha para la modernización de las explotaciones, “para que estas sean más competitivas e impulsar la innovación y la investigación, la internacionalización de las empresas, el fomento de la calidad y la unión del sector”. Dijo además que el trabajo de la Junta busca que “el resultado de la PAC no empañe la confianza que hay en esta actividad”.
Por su parte, el presidente de la Cooperativa Virgen de Guadalupe, Antonio Berlanga, destacó en sus palabras la importancia y la necesidad de llevar a cabo este tipo de convocatorias. “Las ponencias me parecen muy constructivas y muy interesantes para el sector, acompañadas además de pruebas prácticas de maquinaria”. Resaltó así que este tipo de eencuentros “son siempre buenos para conseguir que el sector esté al día. Hay que innovar continuamente, si no nos quedaremos atrás. Es algo imprescindible”, insistió.
ponencias. La jornada del“Plan Star Olivar” contó con ponencias relativas a temas como las estrategias de comercialización del aceite de oliva, a cargo del rector de la UJA, Manuel Parras; sobre herbicidas para el control de malas hierbas en el olivar; las claves para un abonado eficiente y rentable en el cultivo; las mejores técnicas agronómicas para rentabilizar un olivar o la recogida selectiva de residuos agrícolas. Asimismo, se llevó a cabo una demostración dinámica de las manipuladoras telescópicas de Manitou MLT 735 y MLT 840 en el olivar.