El Centro del Aceite de Oliva recibe la visita de escolares
El Centro de Interpretación del Aceite de Oliva recibe una nueva visita de estudiantes de los centros educativos de la ciudad. De esta forma, el espacio cumple con una de las prioridades que se marcó cuando abrió sus puertas, hace ya un año, que es la de acercarse a los vecinos de Úbeda y la comarca.
Medio centenar de alumnos, de Secundaria del colegio La Milagrosa, disfrutaron de una jornada divulgativa para conocer el mundo del virgen extra. El concejal responsable del área de Agricultura, José Luis Romera, fue el que los recibió e hizo de anfitrión, para invitarlos a degustar un desayuno molinero. El edil juzgó: “La participación de los más jóvenes es fundamental en el proyecto de este centro, que cumple casi el año de vida. Hemos tenido muchísimos visitantes hasta la fecha, pero uno de los grupos que despierta mayor interés son los niños”. De ellos, dijo: “Son los futuros promotores y embajadores de nuestro producto, del aceite y de la cultura del olivar”.
Romera adelantó que el centro recibirá, hoy, la visita de otro grupo de alumnos de Jódar, que también realizará una cata. También está previsto que un centenar de niños jiennenses se desplace hasta Úbeda la semana próxima. Se cumple así uno de los objetivos que persigue la entidad, como es la promoción y divulgación del patrimonio olivarero por todo el mundo, no solo de la mano de las personas que diariamente visitan la ciudad, sino también a través de los propios agentes activos, como son los profesionales del gremio o los vecinos. Con este espíritu, se registraron tres incorporaciones a la Asociación Olivar y Aceite. Se suman la Sociedad Cooperativa Sierra de Génave; la Asociación de Artesanos de Úbeda y FO&Co Consultores. El centro confía en lograr enriquercerse con su experiencia.