El aceite español lidera las ventas en EEUU y Japón por primera vez
Los operadores españoles dan un paso de gigante en la venta de aceite de oliva en los mercados internacionales. Por primera vez en la historia, España lidera la comercialización en EE UU, lo que conlleva desbancar a Italia de su “trono”, que conserva desde que el zumo de la aceituna empezó a llegar a América. Las campañas de promoción de la Interprofesional —la última fue en Chicago y contó con la presencia del presidente de la Confederación de Empresarios de Jaén (CEJ), Manuel Alfonso Torres— y el trabajo de los emprendedores ofrecen excelentes resultados.
Los operadores españoles dan un paso de gigante en la venta de aceite de oliva en los mercados internacionales. Por primera vez en la historia, España lidera la comercialización en EE UU, lo que conlleva desbancar a Italia de su “trono”, que conserva desde que el zumo de la aceituna empezó a llegar a América. Las campañas de promoción de la Interprofesional —la última fue en Chicago y contó con la presencia del presidente de la Confederación de Empresarios de Jaén (CEJ), Manuel Alfonso Torres— y el trabajo de los emprendedores ofrecen excelentes resultados.
El departamento de Comercio de EE UU señala que, durante los primeros 6 meses de este año, 71.800 toneladas de zumo de aceituna español entraron en Norteamérica, lo que supone el 45,14% de las importaciones de este producto. De ahí que España está 3 puntos por delante de Italia, que siempre ha sido líder en este mercado. De hecho, la propia Interprofesional para el Aceite de Oliva afirma que se ha conseguido una “vieja aspiración” con la que soñaba el sector desde hace décadas. Hace 20 años, España solo vendía 7.504 toneladas al año y era el tercer exportador. Ahora ya ha exportado 71.800 y es líder absoluto.
japón también responde. El mercado nipón ofrece excelentes cifras. El Ministerio de Finanzas de Japón señala que han importado 27.513 toneladas, de las que 12.953 se han adquirido a empresas españolas, lo que supone una cuota de mercado del 47,08%. Allí España está 4 puntos por encima de Italia. Algunas de las empresas que operan en EE UU y Japón son jiennenses. Sin embargo, el auge en las exportaciones siempre beneficia a Jaén, ya que es la provincia que más produce y, consecuentemente, más producto tiene en sus bodegas, por lo que muchos de los operadores de estos mercados vienen aquí a comprar.
El director general de Asoliva —la asociación de exportadores—, Rafael Pico, lo tiene muy claro: “Estos datos nos reafirman en la apuesta que, hace años, hicieron nuestras empresas exportadoras y el propio sector por la promoción internacional del aceite de oliva. Ahora somos líderes mundiales en unos mercados en los que partimos con notable desventaja. Además, seremos capaces de ejercer esa hegemonía”.
La Federación de Fabricantes ensalza el consumo y augura un “enlace” corto
La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) prevé que sobre muy poco aceite —producto que queda de esta campaña y se incorpora a la otra, a lo que se le denomina “enlace”—. Afirma que existen 515.252,53 toneladas de zumo almacenadas en los depósitos de las almazaras —a fecha de 1 de agosto—, lo que se considera una cantidad baja si se tiene presente el buen comportamiento del mercado. Asimismo, declara que, si se mantiene el consumo interno y el elevado volumen de exportaciones, quedará poco aceite cuando acabe el año oleícola —el próximo 1 de octubre—. Infaoliva también añade que el olivar tiene déficit hídrico debido a que le ha faltado agua en momentos clave para la floración, lo que afectará a la próxima cosecha, que será menos abundante de lo que se esperaba. Por eso, la federación considera que se han de incrementar las ventas a la par del precio, lo que mejorará la rentabilidad del producto.
Por otro lado, Infaoliva celebra el extraordinario avance experimentado por el aceite de oliva español en los mercados internacionales. La federación elogia las cifras de ventas en EE UU y Japón, lo que representa liderar, por primera vez en la historia, dos mercados estratégicos para el producto. De hecho, no hay que olvidar que mandar en Estados Unidos era una vieja aspiración para el sector que nunca —hasta ahora— había logrado satisfacer.
La baja cosecha italiana y el empuje comercial y promocional de las empresas españolas han funcionado como aliados para conseguir este hito. Antes, el aceite español se le daba a los operadores transalpinos para que lo vendieran en EE UU. En cambio, las empresas españolas lo llevan y son capaces de competir.