'Agricultura Sostenible'
Domingo Martínez Madrid desde Burgos. Las palabras de moda en el sector agrario son, sin duda, las dos que forman la expresión 'Agricultura Sostenible', pero ¿cómo podemos definir la Agricultura Sostenible en el contexto actual? En la actualidad, todos los sistemas agrícolas desean enmarcarse en el término sostenible.
Especialmente, cuando la conservación de los recursos naturales y la promoción de prácticas agrarias respetuosas del medio ambiente son los principales objetivos de la próxima Política Agraria Común
2014-2020. Sin embargo, no todos los tipos de agricultura pueden considerarse sostenibles y adecuados para preservar y mejorar el medio ambiente, como base de producción para las generaciones futuras.
En este aspecto cabe dar a conocer el enfoque de sostenibilidad real de la agricultura, para comprender mejor las interacciones económicas, políticas y sociales, que pueden ser los frenos o los motores de la transición a las verdaderas prácticas y modelos agrícolas sostenibles. Con algunos estudios se pretende entender mejor la percepción integral de la sostenibilidad en la agricultura: ¿De qué estamos hablando? ¿Cuáles son los problemas? ¿Cuáles son las expectativas? Aunque considero que agricultura y mantenimiento del medio son sinónimas, sí que hay aspectos que pueden hacer que aún lo sean más.