Un grupo de amigos celebra la “fiesta de la morcilla” en la finca Butrón Martínez

Un grupo de jiennenses, amigos fieles y leales a las tradiciones y costumbres de Jaén, celebraron en días pasados la “Fiesta de la morcilla”. Para ello, se pusieron manos a la obra, en este caso, a la masa, y elaboraron sus propias morcillas con todo el cariño, ingredientes y sabor que exige la tradición. Y como tanto esfuerzo no tendría sentido sin su compensación, los participantes dieron buena cuenta de las morcillas degustando tan exquisito manjar. Por llevar, llevaron hasta la antigua máquina de manivela para embuchar las morcillas en la tripa. La jornada gastronómica se celebró en la finca de la familia Butrón Martínez y quedará para siempre en el recuerdo de los asistentes.