Paellas con fines benéficos

La Caseta Municipal de La Carolina acogió el concurso de paellas, organizado por la Hermandad del Rocío, en colaboración con “Fackelmann”, a beneficio de la junta local de la Asociación Española contra el Cáncer. Al concurso concurrieron un total de 16 paellas, elaboradas por representantes de colectivos sociales, empresas, cofradías de pasión y de gloria, agrupaciones carnavalescas y particulares. El aceite para la elaboración de las paellas fue donado por una cooperativa del sector olivarero, mientras que el pan fue aportado por una firma comercial de La Carolina. Los tres primeros premios “al mejor sabor” recayeron en las paellas presentadas por “Fackelmann”, la cofradía de Jesús Nazareno, elaborada por los cocineros Ignacio Vacas y María Teresa Vacas, y la cofradía de la Virgen de la Cabeza. Además, el galardón para la paella mejor decorada fue para la peña carnavalera “El Alegre Llanto”. Por otra parte, en la modalidad de “más original”, el galardón fue también para la cofradía del Nazareno. Isabel Simón, presidenta de la junta local de la Asociación contra el Cáncer, declaró que esto no es una competición entre cocineros, sino de todos contra el cáncer”.