Los viejos sabores de Jaén están de actualidad

04 oct 2018 / 09:25 H.

Juan Carlos Muñoz ejerce una labor de valor incalculable. Es el encargado de transmitir a las nuevas generaciones los sabores verdaderos de las moras, no de esas de goma que se venden al peso, sino de las que cuelgan de los arbustos. También ofrece higo chumbo, majoletas, azofaifas, palo dul... Los sabores de nuestros abuelos perduran y renacen en la conciencia de los más jóvenes gracias al duro trabajo de recolección y posterior venta que cada día, mientras estén de temporada, este simpático vendedor realiza en la céntrica Plaza de los Jardinillos.