Todo gira en torno al fruto rojo

Castillo de Locubín celebra su XXXIII Fiesta de la Cereza desde mañana viernes, 17 de junio, hasta el domingo, día 19. Esta veteranía la convierte en una feria bien consolidada tanto en la provincia de Jaén como en Andalucía. Los castilleros y visitantes podrán disfrutar de tres jornadas con un gran número de actividades que giran en torno al preciado fruto, protagonista y razón de ser de estas fiestas. Por primera vez, mañana viernes será día festivo local. Una iniciativa que permitirá que todos los vecinos puedan asistir y participar en las diferentes actividades, desde las que comienzan por la mañana, como la Olimpiada Infantil, al pasacalles o a la degustación del típico “rojo blanco”. Por la noche, tendrá lugar uno de los momentos más emotivos, el pregón, que este año lo pronunciará el ingeniero superior de Telecomunicaciones, José Antonio Jiménez Castillo. Tras el cual se procederá a la entrega de la “cereza de oro”. La recibirán el citado pregonero; la persona de más edad del pueblo, que en este caso es Gertrudis Peinado Palomino; el puesto de la Guardia Civil de Castillo de Locubín; Protección Civil, puesto de Alcalá la Real; el Plan Infoca de la provincia de Jaén; los Bomberos, puesto de Alcalá la Real; y Jenny Masur, investigadora experta en la cultura y la sociedad castillera en la década de los años 70 del siglo XX.

El actual equipo de Gobierno ha introducido nuevas actividades, como la primera edición del concurso de Alta Cocina “La cereza castillera”, organizado por la Asociación Jaén Gastronómico; la exhibición de cocineros profesionales “Showcooking Sierra Sur en directo”, y la realización de talleres de elaboración de productos artesanos, entre otras. Durante las tres jornadas, Castillo celebrará la primera Feria Agrícola, que se ubicará en el Polígono Industrial El Cerezo, y la tradicional Feria de Muestras, que en esta edición se amplía la zona habilitada para los puestos exhibidores.

En este espacio se podrán degustar y adquirir productos tales como cerezas, licores, dulces caseros, así como productos típicos castilleros y jiennenses. Una de las actividades con más éxito es la degustación gratuita de productos locales —rojo blanco, gazpacho con cerezas, “joyico” con este fruto estrella, manta castillera, oreganillo—realizada por las diferentes colectivos del municipio, asociaciones y grupo parroquial.

Como novedad estará presente Degusta Jaén, un proyecto estratégico puesto en marcha por la Diputación Provincial para impulsar al sector agroalimentario, poniendo en valor los productos de Jaén y acercándolos al consumidor. Asistirán empresas de la provincia con sus productos.

El turismo es otra de las apuestas del Ayuntamiento. Desde la Concejalía de Festejos se dará a conocer a los visitantes el entorno natural del Paraje del Nacimiento del Río San Juan, la vega castillera, las diferentes vistas paisajísticas y la visita a empresas dedicadas al preciado fruto rojo, a través de la Ruta de la Cereza que se realizará en autobús. Esta es otra novedosa alternativa que busca dar a conocer los lugares emblemáticos de Castillo utilizando el tren turístico que recorrerá las principales calles.