El cofrade e investigador de las tradiciones jiennenses, Francisco Jiménez, un enamorado de Jaén, como dijo hasta la saciedad, fue el encargado, de pregonar las fiestas de San Antón, en el segundo año que se organiza este acto. Un pórtico a unas celebraciones...

Una decorosa “A” amarilla anuncia a los comensales su llegada a Antaño, mitad bar mitad restaurante de gran porte y distinción que hace las delicias de los jiennenses con apetito por platos decorosos cocinados con esmero. Ubicado en la C/ Rioja, a escasos...

Es, sin mucha opción a discusión, el plato español por excelencia y la propuesta predilecta para las reuniones de familiares y amigos. Como dice el refrán, cada maestrillo tiene su librillo e, igualmente, cada cocinero tiene su receta y custodia sus secretos...