Citoliva proyecta su sello de excelencia

El centro tecnológico destaca su labor en favor de la calidad

18 feb 2019 / 18:04 H.

Citoliva, que en las últimas campañas ha visto reconocido con importantes premios su trabajo de asesoramiento para la obtención de aceites tempranos, ha vuelto a empujar al podio de los ocho mejores aceites de la provincia de Jaén, a sus clientes la empresa Monva de Mancha Real, con su Dominus Cosecha Temprana, y a Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, que repite galardón con su Picualia, permitiéndoles alzarse recientemente con el codiciado distintivo Jaén Selección 2019.

Citoliva señala —en un comunicado— que deja de nuevo impreso su particular “Sello de Excelencia” en la elaboración de estos picuales únicos, fruto de una impecable labor de asesoramiento personalizado en campo y almazara, realizada por su equipo de expertos y coordinada por la prestigiosa catadora y jefa de Panel de Citoliva, Mari Paz Aguilera, que— en los últimos seis años— le ha llevado a posicionar a este servicio como referente en la industria del aceite de oliva del país. [E. A.]