Récord de exportaciones del agroalimentario andaluz en Estados Unidos

Extenda-Andalucía Exportación e Inversión Extranjera, en colaboración con la Consejería de Turismo de España en Miami (Turespaña), ha celebrado una nueva acción para impulsar el consumo de alimentos y bebidas andaluces en Estados Unidos, a través de un evento gastronómico celebrado en Miami con más de medio centenar de periodistas especializados en estilo de vida, gastronomía y viajes. Esta cita ha puesto en valor los productos de la comunidad, su calidad y su valor nutricional para el mercado norteamericano, al que Andalucía exportó productos agroalimentarios por valor de 255 millones de euros en el primer cuatrimestre de 2021, batiendo así un récord histórico de ventas para el periodo desde que existen registros homologables (1995).

Según los datos de Extenda, entidad dependiente de la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e Interior, Andalucía lidera las ventas andaluzas de productos agroalimentarios y bebidas a Estados Unidos y ha registrado un crecimiento del 16,3% en el primer cuatrimestre del año 2021, un alza superior a la media nacional en 5,7 puntos. De este modo, Estados Unidos se ha posicionado, al inicio de 2021, como un mercado preferente para la diversificación de las exportaciones andaluzas de alimentos y bebidas, al mantenerse como primer destino no comunitario y séptimo mundial, pese a las restricciones arancelarias que influyeron en las cifras del pasado año 2020.

Para aprovechar las oportunidades que ofrece este mercado, el pasado 9 de junio se puso en marcha un evento de cocina y experiencias culinarias interactivas en el icónico teatro Actors’ Playhouse at the Miracle Theatre de Miami, que reunió a 55 periodistas de la región de Florida. Los medios de comunicación que participaron en la acción provienen de diversos canales, desde los más tradicionales, como la televisión, prensa diaria, revistas y radio; hasta los nuevos creadores de opinión como youtubers o instagrammers. A su vez, entre los medios asistentes, Extenda y Turespaña contaron con la presencia de los primeros espadas comunicativos de la región como el Miami Herald, la cadena CNN, Eventos Magazine, Vanidades, Hola TV, Indulge, Diario Las Américas, Agencia EFE, Univision, Telemundo o radio Caracol.

Esta edición del evento denominado `Interactive Culinary Experience´, que cuenta con el apoyo de la Oficina de Extenda en Miami, se caracteriza por su carácter educativo y experiencial, ya que se enseña a los profesionales periodísticos a preparar, con ingredientes andaluces y españoles, platos, tapas, cócteles e incluso a cortar jamón ibérico o catar un aceite de oliva virgen extra (AOVE).

El consejero delegado de Extenda, Arturo Bernal, señaló que “Estados Unidos es un país de oportunidades, ya que, a pesar de ser un mercado maduro y complicado, devuelve los esfuerzos que se le dedican”. “La posición de liderazgo que ocupa Andalucía y sus principales productos agroalimentarios en el mercado norteamericano, ya que somos la primera comunidad exportadora de España con el 37% de las ventas, es fundamental a la hora diversificar nuestras exportaciones fuera de Europa”, subrayó.