La XIX Feria del Aceite de Porcuna concluye con el aplauso a sus ganaderos y la entrega de la Aceituna de Oro

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Los ecos de la larga noche del sábado siguieron resonando en Porcuna hasta bien entrada la mañana dominical, con la clausura de la XIX Feria del Aceite en el horizonte y los expositores del Paseo de Jesús preparados para la visita institucional programada. Desde las puertas del Ayuntamiento porcunense salieron en comitiva los representantes municipales, acompañando en cortejo a los invitados a la cita: el subdelegado del Gobierno central en Jaén, Manuel Fernández y la vicepresidenta cuarta y diputada de Igualdad y Políticas Sociales de la Diputación Provincial, Francisca Medina.

La llegada al arbolado recinto se produjo con el primer saludo realizado a los voluntarios de Protección Civil, una muestra de gratitud llevada a cabo en primera instancia por Miguel Moreno, alcalde de Porcuna y anfitrión del paseo por los estands de la feria. Uno a uno, los representantes políticos fueron admirando y disfrutando de los productos, la artesanía y los manjares que se iban cruzando en el camino. Especial interés prestaron a los primeros aceites, los denominados “prémium”, que embelesaron el olfato, la vista y el paladar de quienes no pudieron resistirse a comprobar la calidad del intenso verdor.

La segunda fase de la visita se llevó a cabo entre motores y herramientas, con la exposición de maquinaria agrícola copando las miradas y despertando el interés de los poderes públicos presentes por las últimas novedades tecnológicas aplicables al campo. Acto seguido, se procedió a descubrir la muestra ganadera extendida por la Redonda, el espectacular mirador hacia el océano verde que orilla la antigua Obulco. Allí, entre equinos, caprinos y cunícolas, se otorgaron varios reconocimientos a los ganaderos locales que mantienen vivo un sector indispensable para la economía porcunense.

El cierre oficial de la feria se llevó a cabo en la Sala de Exposiciones del Paseo de Jesús, donde el Comité de Agricultura otorgó la Aceituna de Oro a dos asociaciones de mujeres: Despertar Femenino y el colectivo de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios “Alharilla”, premios recogidos por sus presidentas, Ana María Montilla y María del Carmen Moreno. La Fiesta del Hoyo puso el punto y final a una semana de fiestas.

Soledad González Sansaloni ha dicho que la feria está siendo estupenda. “Yo soy bolillera y después de demostrar lo que hacemos, toca disfrutar del buen día que tenemos”, ha agregado. Por otro lado, Luis Vallejo Alba ha resaltado que el ambiente es una maravilla porque se da un momento de encuentro entre familia, amigos y vecinos a la hora de comer los hoyos. “Se ve mucha gente para degustar los aceites, pero pienso que muchos son de fuera. Eso está muy bien para que el pueblo avance”, ha apostillado Pura García García. Asimismo, Rafael del Pino González ha comentado que los hoyos son pan al que se le añade aceite, bacalao y embutidos. “Se hace un agujero en la pieza y se vierte el oro líquido de allí”, ha añadido. “La expectación ha sido grande en los días que ha durado la feria, y eso nos dice que la cita se está convirtiendo en imprescindible”, ha narrado Ana María Toribio Torres.

Los reconocimientos otorgados a las asociaciones de mujeres “Despertar Femenino” y “Amas de Casa, Consumidores y Usuarios” estuvieron precedidos por la intervención ante sus vecinos de Miguel Moreno, quien comenzó repasando la importancia de la Feria del Aceite para el municipio, una cita imprescindible en el calendario y que cada año cuenta con más motivación para no desestimar esfuerzos en su organización. “Me siento especialmente orgulloso de esta feria porque nació del pueblo”, comenzó su alocución Moreno, quien estuvo precedido en el turno de palabra por una de las artífices del evento, su edil de Igualdad, Festejos y Protocolo, Sandra Santiago.

Se acordó en su intervención de agradecer a los representantes de las cooperativas y almazaras porcunenses, “todos con el objetivo común de hacer grande nuestro pueblo”. Repasó uno por uno en sus agradecimientos a los artífices del evento, elogiando la labor de todos para conseguir alcanzar las casi dos décadas de ferias. En el mismo sentido, encumbró el producto final de tanto esfuerzo, y el protagonista último de la fiesta: el aove. “De ahí venimos todos, tradicionalmente y generacionalmente”. En su repaso por la programación, desgranó las diferentes acciones y actividades, con las que se impregnará la campaña turística de Porcuna, llevando su oro líquido por toda la península. Finalmente mostró su enorme gratitud a Manuel Fernández.

“Enhorabuena a todos los que hacéis esta feria porque es impresionante”, comenzó explicando en el atril Medina Teva, que reconoció no haber podido descubrirla con anterioridad de forma tan exhaustiva. “Esta feria tiene casi veinte años, casi los mismos que llevamos desde la Diputación Provincial de Jaén los Jaén Selección”, explicó, desgranando la importancia de “nuestro mayor bien”, en referencia al protagonista de la cita: el aove. En el mismo sentido, la diputada evocó las vistas contempladas minutos antes desde La Redonda, alegando que “el olivar es el bien más preciado que tenemos”, por lo que agradeció al sector su esfuerzo y tesón por velar por él.

En este punto, Medina Teva recordó las palabras de Miguel Moreno en cuanto a la estrategia turística que está siguiendo el municipio, y trajo a colación las acciones que está realizando la administración a la que pertenece con el programa de oleoturismo puesto en pie por la Diputación: “Se ha convertido en una oferta de primer nivel, que cuando volvamos a Fitur vamos a llevar 170 experiencias en oleoturismo que tiene la provincia”. Por último, y en referencia a las premiadas en la jornada de ayer, la vicepresidenta cuarta se acordó de la celebración del día de las mujeres rurales, conmemorado pocas jornadas antes, por lo que agradeció la labor de los dos colectivos premiados con la Aceituna de Oro, y reconoció la “ilusión” que le hacía entregarlos.

Las palabras de gratitud hacia su persona con las que terminó su intervención el alcalde de Porcuna fueron recogidas y devueltas por el subdelegado del Gobierno al inicio de su discurso. Tras ello, se dirigió a las cooperativas y almazaras representadas en la sala, a las que agradeció su labor. Acto seguido, comenzó ensalzando el papel de la mujer rural, haciendo público un dato trascendental: “Hay estudios universitarios que dicen que si somos capaces de romper la brecha de género, la riqueza en este país, subiría un veinte por ciento, y aquí vais por el camino”. Enlazó su reflexión con la “capacidad de adaptación” que presentan los porcunenses, una condición por la que se justifican sus 60 siglos de historia.

Asimismo, terminó la primera parte de su intervención hablando de turismo y emociones, una circunstancia que mueve a las masas de visitantes en los últimos tiempos: “Ahora los viajeros buscan emocionarse, y a mi me gusta que me invite el alcalde a Porcuna porque yo aquí me emociono”, reconoció, rememorando la inauguración de La Calderona. Concluyó Fernández Palomino alabando a los vecinos del municipio y su compromiso con el mismo, porque “sois capaces de pelear por lo que viene”, volviendo a incidir en la capacidad de adaptación. “El Gobierno y la Diputación vamos a pelear por la PAC y vamos a dejárnoslo absolutamente todo”, finalizó el subdelegado dirigiéndose a los olivareros.