La Fiesta de la Matanza de Valdepeñas de Jaén entrega su Medalla de Oro a Diario JAÉN

En una edición, la vigésimo tercera con marcado protagonismo portugués, por la presencia de varias cofradías gastronómicas del país luso, la Fiesta de la Matanza ha demostrado hoy su poder de convocatoria. Los actos comenzaron con la ceremonia de la Casa de la Cultura, en la que pronunció el pregón José Ruiz, creador de El Tejar de Azuel. A continuación, se han entregado diversos reconocimientos. Ha destacado la entrega de la Medalla de Oro del colectivo organizador, El Dornillo, a Diario JAÉN, con motivo de la labor desarrollada en sus 85 años de trayectoria. El encargado de recoger el galardón ha sido el director, Juan Espejo, acompañado de la adjunta a la Dirección Manuela Rosa; el corresponsal, Juan Antonio Cabrera, y el extrabajador Juan Carlos Bautista. Espejo ha reivindicado la vocación del periódico de referencia de la provincia de llegar hasta al último rincón del territorio. Además, se ha materializado un hermanamiento entre el “Dornillo” y la Cofradía Gastronómica Serra do Caldeirao, de Portugal. Después se ha celebrado el habitual pasacalles con presencia de diferentes colectivos gastronómicas. Para terminar, se ha servido un almuerzo con unos 350 comensales.